In 1992 at ik voor het eerst en voor het laatst een Berlijns broodje kebab, bij zo’n Imbiß. Damn! Dit culinaire wonder zou de blue-print, de norm, het grote voorbeeld moeten zijn voor alle kebabmakers. In zo’n kwart Turks brood met die kenmerkende saus, gelardeerd met gemüse in alle kleuren. Spitze und saubere weltklasse! Met […]
Slagerij Şenkaya in Woensel-West
9 mei 2011 door Döner Fiend · 9 reacties
Tags: · çabuk, kebab-luik, kinder broodje, kwart Turks brood, Oosterbuurlijk lekker, slagerij