Door Bob Kepap & Delicatesther Met een knuppel de zaak in om je broodje of de muizen die het proberen weg te halen neer te knuppelen. Dat is het beeld dat AD pas neerzette (zij het minder expliciet) van de Nederlandse Shoarma branche. Wij (Ma CA, Bob Kebab en Delicatesther) onderdrukten onze drang om weer […]
Orkide, Utrecht (re)visited
3 juni 2011 door Delicatesther · 12 reacties
Tags: · Champignons, Eethuis Orkide, feta, Kanaalstraat, Orkide, Utrecht, Vijf schapen
Bingo, Baden!
26 mei 2011 door Bob Kepap · 9 reacties
Na drie dagen mag ik weg uit Baden. Alleen… De vlucht is weer op de kruising van veel te vroeg of niet eten. Ik besluit te gaan voor een late lunch en de vijf KLM zoutjes. Mijn eerdere omschrijving van Baden heb ik gedeeld met mijn gastheer. Keiharde wraak was mijn beloning. Hij heeft gisteren […]
Tags: · feta, Oostenrijk, Scharfes, Zwavel
Afghaanse kebab uit D.C.
30 april 2011 door Bob Kepap · 2 reacties
Werken buitenshuis betekent buiten de deur eten. Na Turks in een Grieks Restaurant, gerund door hispanics, Indiaas eten gerund door een stel uit Mongolie en nog wat van die culturele melting pots ben ik begonnen aan een “ik zie wel” wandeling. Stiekem wel met een noodvoorraad kebabadressen.
Tags: · Afghaans, Ayran, feta, Gatenbrood, Kabob, Sadaf, Salade, Viskebab, Washington D.C.
Bringin’ it all home
17 april 2011 door Bob Kepap · 7 reacties
Volgens Ma CA is de slager van de “Leeg” (EMTE) in Tiel niet verkeerd. Ze heeft meer dan het voordeel van de twijfel, want met grote regelmaat zorgt ze voor verse kadavers die wij, na uiteenlopende bewerkingen, met genoegen tot ons nemen. Blij kwam ze nu aanzetten met “Kebabflakes”. “Voor je rapporten” zei ze, en […]
Tags: · Doe het zelf, E100, feta, flakes, Kebab, koekenpan, krulsla melange, varken
Sultans of Kebab, Brussel
5 april 2011 door Bob Kepap · 16 reacties
Op een tamelijk onaangename tijd moest ik van Den Haag naar Brussel. Je kent dat wel. Eet ik nu wel vast, of wacht ik tot straks…. Ruim een half uur over voor vertrek van de trein, maar dus duidelijk rond haptijd: ik eet nu! Geen nood, een recente kebabtour had aangetoond dat het in den […]
Tags: · Anspachstraat, België, Brussel, den haag, falafel, feta, Hollandse Spoor, Rue d'Anspach, Sultans of Kebab