Omdat onze bourgondische Brabantse vrienden net als wij groot liefhebber zijn van dode dieren, heb ik een heerlijk recept van de biki90.nl blog gehaald. Geen kebab, wel een lading vlees waarvan je bij menig broodje kebab alleen maar kunt dromen.
Het recept
– snijd een rookworst, een half bakje champignons en een flinke ui in stukjes
– verhit wat olie in een pan en gooi de rookworst, champignons, ui en spekjes in de pan
– fruit het geheel wat aan, en voeg naar smaak peper toe (geen zout!)
– bak de gehaktballetjes bruin
– voeg de inhoud van de 2 pannen samen
– voeg de Boursin Cuisine toe
– eventueel afgarneren met een vrolijk paprikagezichtje
– eet het bij pasta met wat geraspte kaas (voor de liefhebber)
– godverdomme wa lekker!
(C) Biki90.nl
11 reacties tot nu toe ↓
1 hein // aug 11, 2009 at 20:22
hier een tip van mij;
http://www.maakjezo.nl
2 Robinho // aug 11, 2009 at 23:07
Deze mag er ook best wezen; http://www.biki90.nl/0729-culinair-ideetje.html
3 peter s // aug 12, 2009 at 12:50
haha de tering. daar zit een respectabele hoeveelheid vlees en vette troep in….
4 Fred // aug 12, 2009 at 18:46
hahaha tering die pizzaburger
5 Reneger // aug 12, 2009 at 22:05
tips voor een pannetje 2.1 of 3.0 zijn altijd welkom. ik ben van plan om de 3.0 in die pizzaburger stijl te doen. een pannetje godverdomme op een pizzabodem, kaas erover, misschien een stukje schouder karbonade en hatsieflatsie de oven in
hmmmmm
6 Peter Schaap // aug 13, 2009 at 19:23
je kunt ook een calzone van een pannetje goedverdomme maken. kun je los gehakt gebruiken.
misschien nog een teentje knoflook erbij. …
7 erwin // aug 14, 2009 at 10:45
Ik heb het pannetje goedverdomme gister eens gebrouwen. Was alleen de spek vergeten, kom ik nu achter en aangezien rookworst mij hier onbekend is moest ik voor bockwurst gaan, maar al met al een geslaagd pannetje!
8 Reneger // aug 26, 2009 at 09:13
pannetje goedverdoeme zonder rookworst… even kijken of dit wel echt de naam godverdomme mag dragen. Ik zal er nog eens de statuten op na slaan
9 erwin // sep 1, 2009 at 08:37
tsja die shit is hier nu eenmaal niet verkrijgbaar…
wellicht is ein pfanne verdammt nochmahl dan ook een betere naam voor de door mij gebrouwde variant.
10 peter s // sep 4, 2009 at 19:30
Verkopen ze daar geen rookworsten? In het land van de worst… Dan moet ik nog maar eens na gaan denken of ik daar wel naartoe wil emigreren. Een leven zonder rookworst lijkt me erg moeilijk.
11 Kurt // sep 7, 2009 at 17:54
idioot. zuurkool eet je met eisbein.
Reageer