KEBABREPORTERS

Als je aan het einde van de Croeselaan rechts van het grafisch lyceum doorloopt naar de gracht zit er aan het einde van de straat een heel klein cafetariatje. Zoéén met van die vlaggetjes. Dat geeft dus een legitieme reden om naar binnen te gaan.

[Lees verder →]

2011 gaat een jaar vol verwachting en verlangen worden.
Verlangen naar Verlossing™ en de daarop volgende verwachting dat dat allemaal niet zo makkelijk gehaald gaat worden.
Ik zal jullie niet tergen met mn interne jihad, maar wel met wat positieve geluiden mijnerzijds, wat bijna een unicum is deze laatste jaren. [Lees verder →]

Nu de tocht der tochten met rasse schreden nadert begon ik mij een beetje zorgen te maken. Zo heel veel kebab heb ik de laatste tijd niet gegeten, eigenlijk eet ik sowieso een stuk minder de laatste tijd. Iets minder Jan Beton kon namelijk niet zo heel veel kwaad. Maar nu begon ik hem een beetje te knijpen, zou ik nog wel op topniveau mee kunnen eten? Tijd voor een beetje training dus. En het is ook Heel Erg Maandag dus jezelf verwennen met wat kebab kan geen kwaad dan.

Gelukkig had ik laatst een tip van iemand gekregen voor een zaak in Alkmaar, dus deze keer hoefde ik niet te zoeken, dat liet ik aan de TomTom over. Bakkerij Istanboel aan het Geert Groteplein, nummer 9. Helaas draaide er maar 1 rol, en dan weet je het tegenwoordig wel. Kip. De trend blijft zich doorzetten, helaas. Het broodje was bijzonder snel klaar, iets wat ik helemaal niet erg vond. Deze snelheid zou ik graag vaker zien! Voordeel van kebab halen in een bakkerij is meestal dat het brood erg goed is, wat ook hier het geval was. De kip was goed te doen al is het natuurlijk geen lam. Klein beetje sla, aangevuld met een klein beetje ui, en welgeteld 1 sliertje kool. Een onzichtbare en niet te proeven knoflooksaus. Toch zeker 4 druppels sambal. Dat mag, nee moet, natuurlijk beter. Ach, geen slecht 2,50 broodje, als tussendoortje. Helaas betaal je er hier 3,50 voor. Voor 1 euro minder zou ik nog wel eens terug komen. En tot mijn tevredenheid merkte ik dat ik na dit broodje best nog een broodje zou lusten, dus met de tour komt het wel goed.

https://www.google.nl/maps/place/Geert+Groteplein+9,+1813+BM+Alkmaar/@52.6194949,4.7480869,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47cf57cd9a3cb4c5:0x53e34f7b7a003b6d

Has Bereket. Has Bereket. Has Bereket. Moet je dat eens snel achter elkaar zeggen.
Niet dat er dan iets geks gebeurt, maar toch…Has Bereket. Ik snap er niks van.
Na het raadplegen van Google ziet het ernaar uit dat het “speciale zegeningen” betekent.
Nou, weten we dat ook weer. Zo moeilijk is het allemaal niet tegenwoordig. [Lees verder →]

Zondagmorgen. De morgen die volgt op de zaterdagavond. Zaterdagavond, de avond van bier drinken. Omdat dat is wat we doen. Zondagmorgen dus, en brak. Wat is er dan nou nog leuker dan over de Zwarte Markt in Beverwijk te gaan schuifelen? Nou ja, ik geloof dat ik binnen een seconde al ontelbaar veel leukere dingen weet. Maar de dame die de avond hiervoor nog benieuwd was of ik ondertussen ook naar kebab smaak en de proef op de som nam door een hapje van mijn hand te nemen wou fruit. En wist mij zover te krijgen haar te vergezellen door het magisch kebabwoord uit te spreken. Hmmm, kebab. De gedachte aan een kebabontbijt hield me op de been. [Lees verder →]