Met commentaar van Delicatesther
In de bus stappen, naar de supermarkt rijden, boodschappen doen en er achter komen dat je de bus terug net gemist hebt. Minstens een kwartier wachten, met uitzicht over een drukke straat en als je achter je kijkt een wegens verbouwing gesloten kebabzaak. Wat misschien maar goed is ook. Dit scenario is ons (Delica en ik) al een paar keer overkomen. De bustijden laten het niet toe precies uit te komen, wachten in de kou is ons lot. Of we zouden voor onze lol minsten 30 minuten in de supermarkt moeten vertoeven. Op een zaterdag? Je maakt een grapje zeker. We maakten ons dus al op voor 15 koude minuten toen we zagen dat de kebabzaak eindelijk weer open was. Waar ze in Nieuw Zeeland en Amerika nog wel eens vol trots “New menu and management” onder de oude naam toevoegen gaan ze hier radicaler te werk; gelijk een nieuwe naam, zijnde: Nilay (voorgaand dus bekend onder ‘Shoarma Studios‘). “We zullen zo kebab moeten gaan eten denk ik?” Vroeg Delica met een licht spoortje van angst in haar ogen. Het vorige verslag stond haar blijkbaar nog goed bij. “Lijkt me duidelijk”antwoordde ik, klaar voor een nieuw kebab avontuur. Met de wetenschap dat ik dat weekend sowieso nog erg lekker zou gaan eten was ik niet bang voor een slecht broodje meer of minder.
We namen plaats in de vrij krappe zaak, die zich duidelijk richt op afhaal en bezorging.
Terwijl we op ons broodje zaten te wachten kwamen er rare kreten uit de laptop achter de kassa vandaan. Van waar ik zat, en geen zicht had op het beeldscherm, leek het net porno. Een schreeuwende vrouw. Vanwaar Delica zat, met uitzicht op het scherm, bleek het een haar bekende (want : al eerder in een kebabzaak voorbij gekomen) Turkse soap die dit maal een bevalingscene bevatte. Hoe dan ook, redelijk lachwekkend. En een beetje vreemd. De kebabber had dit na een tijdje ook door, verontschuldigde zich en zette het geluid uit. Dat ik me niet hardop afvroeg of het vlees nog in leven was is me achteraf een raadsel.
“De kebabber, opgelaten na het lawaai wat er uit zijn laptop kwam, leek in eerste instantie niet blij dat wij bleven schuilen in zijn establissement, maar na geconstateerd te hebben dat wij onze broodjes en telefoons interessanter vonden dan de man in kwestie schoof hij weer achter de laptop voor een uitgebreide Facebooksessie. Ik ben benieuwd of hij dit verhaal nog terug vindt.”We kregen twee bordjes (en geen houten bakjes) met redelijk grote broodjes. De broodjes in kwestie waren kwarten Turks brood, smakelijk en vers. Flink vol gestouwd. Het groenvoer bestond uit de vaste ingrediënten en wat mais. Een van de goedkoopste extra’s die er zijn, maar toch; een extra en dus welkom. Ik heb niets tegen wat mais tussen mijn kebab. Het vlees kwam van de eierrol, niet verkeerd, en extra veel omdat dat de gewoonte is van de kebabber bij eerste klanten. Althans, dat vertelde hij ons. Delica haar broodje had duidelijk meer saus dan die van mij maar ging niet op. Die van mij met moeite.
“Door de gigantische hoeveelheden saus (bestaande uit een acceptabel pittige sambal en een zeer vloeibare knoflooksaus) viel mijn broodje uit elkaar en was het papiertje om mijn broodje kebab, behalve misschien wat betreft de kleur, niet meer te onderscheiden van de nageboorte van de Turkse op de televisie. De vetvlekken die mijn kebab op Dour wist te produceren zouden jaloers zijn. Nu snap ik dat een groot broodje een grote hoeveelheid saus verdiend, maar dit leek overcompensatie. Ik hoop van harte niet geïnspireerd door de scenes eerder in die soap, gelukkig leek de kebabber me daar niet het type voor.”
Voor dit groot uitgevallen broodje mochten we 3,50 afrekenen, en niet zoals Bert 4,50 voor een klein broodje.
“Naast dit standaard bedrag adverteerde ze dmv een bord buiten de zaak ook met wekelijkse deals waar de katerige besjaalde studenten die hier tegenover wonen (als ze een beetje wereldwijs worden van al die studie) toch zeker gebruik van zouden moeten maken.”
Zo werd wachten op de bus toch een stuk aangenamer.
https://www.google.nl/maps/place/Rubenslaan+65E,+3582+JC+Utrecht/@52.0788751,5.1358286,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47c666003cb5453f:0x4244bddcc191196f?hl=nl
20 reacties tot nu toe ↓
1 Tedje Agga // feb 2, 2012 at 13:33
wat de dilly met die gequote, cursief gedrukte alinea’s? en nog meer wat de dilly met die foto boven aan…dat broodje lijkt de wet van de zwaartekracht aan zijn laarsje te lappen…zeer apart ziet het eruit.
2 Jan beton // feb 2, 2012 at 13:51
Dat is het commentaar van Delica
3 Tedje Agga // feb 2, 2012 at 15:44
ok en dat matrix-stance rockende broodje?
4 Bas // feb 2, 2012 at 16:17
nu je het zegt, ie staat rechtop ofzo
5 Tedje Agga // feb 2, 2012 at 17:21
ja en de inhoudt blijft doodleuk zitten….twilightzone shit mattie
6 Tedje Agga // feb 2, 2012 at 17:22
jezus inhoud met DT schrijven….gaat goed hier
7 Bas // feb 2, 2012 at 17:39
WEBBEEEEEEEEEERT!!!!
8 Jan Beton. // feb 2, 2012 at 18:10
Ik ga deze onthouden denk ik. Inhoudt.
9 Wouter // feb 2, 2012 at 18:56
Jullie kunt toch wel je eigen fouten editten met die knoppen? Iedereen editor?
10 Delicatesther // feb 2, 2012 at 23:51
Vroeger werd er nog wel eens van de verhalen genoten hier, maar het is allemaal d’tjes en t’tjes tegenwoordig.
11 Tedje Agga // feb 3, 2012 at 08:21
Ik had het over mn eigen post he Delica, niks met het report te maken…
12 Peter Schaap // feb 3, 2012 at 10:43
Voortaan dus saus apart vragen!
Waarom koop je trouwens geen fiets? Beter dan die kutbussen….
13 Delicatesther // feb 3, 2012 at 11:56
Dat had ik door Tedje, maar ik zie nog steeds geen staande ovaties voor mijn prachtige vergelijking van saus en nageboortes. Hoe moet ik deze prachtige analogieen blijven produceren als mijn ego niet gestreeld wordt?
Oh en ik heb een fiets, trouwens. Maar dat is moeite. Zeker als je een OV hebt. En je rem soms klemt.
14 Tedje Agga // feb 3, 2012 at 12:10
Zorg dat je een ego ontwikkelt met de magnitude van de mijnenzzzzzzodat je van jezelf al weet dat je geniaal met woorden bent zo nu en dan en dus geen bevestiging van anderen nodig meer hebt.
15 Delicatesther // feb 5, 2012 at 10:40
Nahh, I’m good.
16 Bob Kepap // feb 5, 2012 at 20:51
De saus. Een onderbelicht onderwerp. Ik zou me ook af hebben laten leiden.
17 Tedje Agga // feb 6, 2012 at 08:20
Dan mot je ook nie klaguh
18 Delicatesther // feb 8, 2012 at 12:14
Ik ben Nederlands. Klagen is wie ik ben.
19 Tedje Agga // feb 9, 2012 at 09:59
Vind ik leuk.
20 Het beste van 2012. // dec 29, 2012 at 12:56
[…] Deze was standaard maar best te doen. […]
Reageer