KEBABREPORTERS

Hoi, Bas hier met een nieuw report!
In de tussentijd werden er natuurlijk kebabs gekaand, maar die kwamen eigenlijk altijd uit tenten die we allaaaaaang hierop hebben staan, dus moesten we effe wachten tot er weer iemand op reis ging ofzo.
Laat ik die persoon nou zijn vandaag!

Vorig weekend reed ik met een vriend van me naar Frankfurt voor een bezoek aan weer een andere vriend, het eten van kebabs en een middagshow van Bill Burr, een van de beste comedy knakkers ter wereld.
Naast kebab is er natuurlijk een ander ding dat onze oosterburen super maakt.
Wat bedoel je Bas?
Traangas en ploertendoders bij de pomp? Overal bier drinken buiten? De grimmige sfeer tussen alle junks en andersoortige verslaafden op straat?
neeheee…de MCRIB!
Elke halve cuisinier begint meteen op tilt te gaan als ik het over deze meesterlijke snack heb, maar fuck hullie allemaal!
Props naar de McRib! Ik customizede (?) customiste (?) customizde (?) de mijne langs de snelweg met jalapenos, extra motherfucking pickles en bacon! Man man man, als hier geen volksopstand in Pakistan over uitbreekt weet ik het ook niet meer. Deze snack is dermate haram dat ik hem niet kan laten schieten.
Goed.
We namen onze intrek in het Mercure schuin tegenover de Hauptbahnhof. Ik constateerde dat de kamer beter was dan de prijs die we ervoor zouden betalen. Da’s al een plus.
Kijk uit het raam en HOPPAAATEEEE!!! Twee kebabtenten!
Behalve deze twee tenten zaten er een Vietnamees en een Ierse pub, we zijn van alle gemakken voorzien zeg maar.
Eenmaal de deur uit met een lekker rokertje trotseerden we de dronken, strakke en helemaal naar de tyfus zijnde locals en liepen naar de Frittenwerk.
Oh ja kut, vergeten te vermelden! Ik ging hier ook heen voor een tent waar ze patat verkopen met allerlei zooi erover.
Zeg, patatje stoofvlees, maar dan anders, ik post wel wat foto’s.

Ala, er werd bier gedronken en wat gelopen. In elke tent waar we kwamen staan de asbakken op de bar.
Hoe zit dat? We moeten toch allemaal achter die moffen aanlopen als het Europa aankomt? Wir Schaffen das enzo? EU enzo? Hoezo kan je hier overal paffen binnen en bij ons niet?
Kut Nederland altijd, altijd zo braaf achter de baas aanlopen. Was het niet om je buren te snitchen naar Auschwitz, is het wel op deze manier.
Slappe hap.

Na een zooi gedoe met cocktails en super funky dj-werk in de Old Fashioned was het kebabzeit!
Köylu (Paradiesgasse 65) zou een goede moeten zijn.
En godsamme dat was het!

Kalfsvlees recht van de rol, die selfmade is door deze mannen. En godverdomme, dit vlees OWNT meteen 99% van de onzin in Nederland.
Ja eeeeeh, we kunnen deze open deur wel in blijven trappen, maar die moffen….die kunnen gewoon onwijs goed kebab draaien.
Alles ist gewohn besser hiero.
Knapperig, zelfgebakken (!), brood dat geen hele last in je pens is, maar licht aankomt daar beneden.
Geen speciale groenten of sla, maar dat heeft dit apparaat ook helemaal niet nodig.
De sauzen zijn ook top trouwens; frisse knoflookistan en yoghurt plus een hete die ik niet kan plaatsen qua peper, maar die er zeer goed bij past.

https://www.youtube.com/watch?v=pRJLuY17cwk

https://www.youtube.com/watch?v=H645nX9WCCc

Tja. Dit zegt al genoeg. WA-TER-TAN-DEN!