KEBABREPORTERS

Zo’n 2 weken terug had ik het even helemaal gehad met al die broodjes kebab van gemiddelde kwaliteit voor een te hoge prijs. Ik had trek in echt goed voer en besloot daarom naar onze oosterburen te gaan om daar een echte maaltijd te halen. Zoals ik al wel eerder heb aangegeven vind ik dat onze Duitse kebabvrienden de lat veel hoger leggen. Ik vroeg mezelf af of dit al binnen enkele kilometers over de grens zo zou zijn en ging dus naar Kleve.

Het was eventjes zoeken maar na een minuut of 10 had ik een kebabzaak gevonden de Kurfürsten grill. Een mooie schone zaak met diverse tafeltjes zodat het een restaurant idee kreeg. Links achter in de zaak kun je bestellen en hangt de grill. Ein döner kebab bitte zei ik in mijn beste Duits. Een grote Turkse man vroeg hiervoor €3,90 en vertrok vervolgens met een mes richting het spit en begon te snijden. Boven hem hing de neon menukaart waar wel 150 verschillende gerechten op staan. Voornamelijk pizza maar ook diverse pasta’s, halve haantjes, schnitzels, worsten, steaks en uiteraard de kebab staan op het menu. Leuk voor een foto zo’n groot menu dacht ik. Kennelijk dacht ik dat verkeerd. Nog voordat ik mijn toestel weer in mijn zak kon steken draaide de Turk zich schreeuwend om. Excuses voor mijn slechte Duits maar het ging ongeveer als volgt.. WER WAHR DAS???? DAS IS NICHT NORMAHL!!!! KUNNEN SIE DAS NICHT FRAGEN?? BIST DU KRANK!! WISSEN DIE FOTO! rustig, rustig man.. doe normaal. Ik maak alleen een foto van je menu. (mijn behoefte om Duits te spreken was al over) WISSEN!! WISSEN!! ICH WIL ES SEHEN DAS SIE DAS WIST!! Oke, oke.. en daar ging de foto. WEN SIE DAS MENU WIL KUNNEN SIE EINE KARTE NEHMEN. Het menu stopte ik in mijn zak en wegens gebrek van de andere foto dus maar op deze manier hun lijst met voedsel. De brullende Turk draaide zich weer om en ging verder met snijden van het spit. Wat een lul van een vent. Ik was er goed sacherijnig van geworden en er was nog maar weinig voor nodig om deze tent tot de bodem af te kraken. Het eerste wat ik deed was op letten of er niet op mijn eten werd gespuugd maar dat gebeurde gelukkig niet. Het brood kwam onder de grill vandaan en werd hardhandig bomvol vlees geramd. Vervolgens werd deze doorgegeven aan een hoogblonde vrouw met panterprint jurk. Zij mocht mij verder helpen. De eigenaar was er duidelijk klaar mee. Willen sie das mit ahles? Werd er vriendelijk gevraagd. jasicher! Er werd geschept uit diverse bakken groen en er werd flink gegoten met een lepel saus. Het was tijd om te eten!  Ik besloot dit buiten aan een tafeltje te doen in verband met het extreem goede weer. Mijn daarop volgende 10 minuten waren uitstekend! Het leek alsof alles beter werd. De zon begon mooier te schijnen. De lucht werd schoner. Kleuren werden helderder. De mensen vriendelijker. Ohnee dat laatste niet, het bleef Duitsland… Maar het broodje was in ieder geval echt heel erg goed. Een groot formaat brood wat daardoor niet goed meer in het papiertje paste. Uitstekend geroosterd overigens. Erg lekker vlees dat goed was gekruid en er was veel van tot aan de laatste happen. Het assortiment groenvoer was zeer uitgebreid. Sla, witte kool, rode kool, ui, tomaat, komkommer, pepertjes en feta. Het geheel werd afgemaakt met de echte Duitse yoghurt saus welke zijn weg goed had gevonden door het hele broodje. Slechts 20 kilometer de grens over en meteen echt een wereld van verschil. Ik kan echt helemaal niets verkeerds zeggen over dit broodje. Deze was bijzonder goed. Wel krijgt de zaak van mij 1 krokodil voor de grote bek.

Kapitelstraße 2
47533 Kleve
02821-28008

https://www.google.nl/maps/place/Kapitelstra%C3%9Fe+2,+47533+Kleve,+Duitsland/@51.7840773,6.1350298,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47c7740271c57c5b:0xa415688e10702d53?hl=nl