KEBABREPORTERS

King Döner in paint…inderdaad

Wahaha, wat een wereldidee weer, een top vijf op kebabreporters!
Thanks Jan, ik ben meteen geinspireerd..
Ik kwam thuis en dacht ‘appeltje eitje’, maar na een seconde of tien wist ik dat het nog best lastig zou worden.
Waarom? Ik heb me tonnetje rond gegeten dit jaar. Ik moet al die verhalen gaan doorspitten om tot een evenwichtige keuze te kunnen komen.

Inmiddels, een uurtje en heel wat meer trek in kebab later, heb ik een aantal vleesavonturen naast elkaar kunnen leggen en ben ik gekomen tot de volgende top vijf voor 2010:

Nr1 – De Ibo, Hugo de Grootplein te Amsterdam.
Moest ik voor de dappermarkt kiezen? Nee, ik heb de tent gekozen waar ik het meest heb gegeten.
Nou is het wel makkelijk dat de Ibo in de buurt is van mn vriendin, maar ala.
Ik heb vele malen meegemaakt dat ik een nieuwe tent kon bezoeken, maar toch in de Ibo eindigde. Het zegt wat.
Nooit slecht, immer top drie van de stad, altijd recht van de rol, veel verschillend groenvoer, customizen, drie wrede sauzen, betaalbaar en snel. Goed volk ook.

Nr2 – Dappermarktkiller kebabkraam/restaurant Oke.
Jawel, de standaard. De Hoogste Standaard. Het Criterium. 100% lamsvlees, een vorstelijke behandeling van je maaltijd.
Ultiem geloofwaardig bij de Keuringsdienst, uitermate verzorgd qua verdeling en smaak en extravagant met de extra’s.
Waarom zet je hem in godsnaam op de tweede plek Bas?
Hierom; ik ben er maar één keer geweest.
Binnenkort moet het er maar weer eens van komen en dan ga ik voor DIE GROTE BROODJE.
Je zou denken dat het alleen maar tegen kan vallen; we hebben net elf maanden kebab gegeten en vergeleken met deze fantastische tent.
Het water loopt me in de mond als ik naar de foto’s kijk, ook al klinkt dat heel fout in deze donkere tijden.

Nr3 – Toptent A La Turca in Barcelona.
Ik hoefde hier niet erg lang over na te denken. Zal ik het Nederland houden? Wel? Niet? Nee dus..
Behalve dat dit een erg schone, mooie toko was, met oa. warpservice, bergen bier in fles en lekkere, verse gerechten, hadden ze twee sauzen die ASS KICKEN!!
Ik proef het nog als ik mn ogen dichtdoe. Behalve een mooie kebabvondst doet dit me ook denken aan een leuke vakantie vol zonneschijn, Estrella Damm en avondvierdaagses door een fantastische stad waar ik graag nog eens terug zou keren.

Nr4 – KING Döner, De Poort in Amsterdam.
Ik merkte de laatste weken op mn werk als ik trek heb dat mn gedachten afdwalen naar deze overheerlijke tent even verderop.
Verdomme, waar haal ik een fiets vandaan of zal ik er een half uurtje vrij voor kunnen nemen?
De drukste tent qua kebab, wat terecht is, want het is ook de beste. Speciale aandacht voor het (echt) superlekker gekruide vlees.
Snelle service van een zooi pro’s achter de balie, klein beetje custom qua groen, topsauzen op tafel en dan dat vlees…dat vlees!!

Nr5 – Kebabworld Hamburg.
Was iedereen maar zo smart…in Hamburg stuitten we op de Willie Wortel van de kebab.
Een handzaam broodje gemaakt om alles in op te vangen? Vlees en groente van tevoren mengen in een bak? Bier voor een euro?
Lipfrisse saus en napalmsambal? ALLES!
De toekomst van döner kebab aan de Sieker Landstrasse, iedereen petje af of, zoals Ice Cube zou zeggen: “Bow down!”.

Een mooie top vijf al zeg ik het zelf. Ik ben blij dat er toch tenten zijn die me laten kwijlen.
(ook al moet je je elke week door de gemiddelde kebabs heenstompen om ergens te komen……maar we houden vol!)
Het komende kebabjaar zullen we natuurlijk her en der een tourtje doen en terugkeren naar de markt voor een tussentijdse test en het kalibreren van onze papillen. Maar ook zoeken we naar meer nieuws over kebab en proberen we meer mensen te enthousiasmeren om te schrijven en, vooral, te eten voor de zaak.
De eerste kebab in 2011?
Die eten we op 1 januari.

(serieus)