Deze week was de Lidl kebab aan de beurt. Aan de doos te zien leek er weinig verschil te zijn met de Aldi kebab. Ook de stukjes vlees hadden aardig wat overeenkomsten met die van de andere Duitse budgetsupermarkt. Maar goed, dat mocht de pret niet drukken.
Omdat je als broodje kebabverslaafde ook wel eens wat anders op je bord wilt hebben, maar je toch ook weer niet helemaal wilt afwijken van je normale dieet, moet je soms op zoek naar een soort gulden middenweg. Die vond ik in de zelfgemaakte kebabpizza.
Men neme een Toerkische pizza, tegenwoordig overal te halen, zelfs bij de Aldi. Maak zelf een pot knoflooksaus(recept vind je binnenkort op deze site), koop een krop sla, een komkommer en whatever je zelf nog voor konijnenvoer wenst. Voor de afwisseling heb ik er wat gekruide en gebakken aardappels bij gemieterd.
Bak het vlees, zonder boter of olie als je een goede anti-aanbakpan hebt want er stroomt liters vet uit de stukjes dood dier. Prop de Toerkse pizza even in een voorverwarmde oven en snij je konijnenvoer in hapklare brokken.
Heb je al deze stappen gevolgd dan rest er eigenlijk nog maar één ding, leg die pizza op een bord, strooi de dode diertjes, de salade en de aardappels over je plakje deeg, voeg wat knoflooksaus en sambal toe, neem nog een slokje wijn en tast vervolgens toe!
Dan nog even wat over het Lidl vlees. Ja dat smaakt dus eigenlijk exact hetzelfde als het Aldi vlees. Niet eens heel erg slecht, beetje vreemde structuur, soms wat harde stukjes ertussen en een aparte smaak. Het proeft niet naar kebabtokovlees maar ach, er staat op de verpakking dat er dode dieren inzitten en als je er maar genoeg knoflooksaus overheen smeert dan is het een prima oplossing voor als je een keer thuis wilt blijven.
19 reacties tot nu toe ↓
1 Bas // apr 20, 2009 at 08:00
hahahaaa….die shit lijkt wel grijs!
het geeft me toch echt een Oosteuropees gevoel..
2 MC Hammer // apr 20, 2009 at 11:19
die vlokken vlees doen me denken aan bepaald soort aanmaakblokjes voor de barbecue…
3 Kurt // apr 20, 2009 at 14:04
knoflook saus op je pot knoflook saus schrijven… denken ze anders dat er een wel heel homogene schimmel verdeling in je potje mayo zit?
4 peter s. // apr 20, 2009 at 14:24
ja tegenwoordig weet je het mart nooit wat mensen anders denken…
5 MC Hammer // apr 20, 2009 at 14:28
je zal maar een plens remoulade over je vleesvlokken gieten
6 je vette moer // apr 21, 2009 at 23:25
Net al op je log: je vlees ziet deruit alsof het uit het stof-opvangrekje van mn droger komt. Bah bah
7 Peter La Schaap // apr 22, 2009 at 10:03
dat klopt, maar het is vlees en daar gaat het om. of het nou rood, grijs, zwartgeblakerd of wit is, ik probeer het. een met een flinke klodder knoflooksaus smaakt zelfs een drol nog lekker dus dat scheelt….
8 Robenga! // apr 22, 2009 at 11:57
Respect dat je het durft te proberen… ik zou het nog niet eens mijn hond voeren.
9 Peter La Schaap // apr 22, 2009 at 15:04
ja dat heb ik allemaal over voor de lezer. je wilt niet weten in wat voor smerige zaken ik heb gestaan om een broodje vlees te bestellen en te testen. daar zou ik ook eens een verhaal aan moeten wijden.
wat te denken van de prachtige kust van Roemenië, een kipkebabrol die de hele dag in de zon staat, vliegen erop alles, vlees was alleen warm van de zon, werd niet opgebakken. toch proberen he…..
en niet ziek worden!
10 Wouter // apr 22, 2009 at 18:31
Grootspraak, ik zeg het je!
11 Robenga // apr 22, 2009 at 20:17
Of een maag van steen.
12 vieze vir // apr 28, 2009 at 09:16
faakk. een nieuwe aanvulling voor het kleurenspectrum
13 je vette moer // apr 29, 2009 at 17:46
Ik denk eerder aan een slakken imperium in je darmen schaap
14 Robenga // mei 2, 2009 at 22:26
Ik moet toegeven dat ik het afgelopen woensdag ook voorgeschoteld heb gekregen. Weliswaar in combinatie met allerlei andere lekkernij, maar het viel me alles mee. Als je niet kijkt wat je eet, is het best lekker.
15 peter sheepshag // mei 5, 2009 at 13:59
Kijk dat bedoel ik. Je moet niet afgaan op uiterlijk…
16 petra // mrt 13, 2010 at 22:03
wij hebben het vandaag ook gegeten en tis echt best lekker, tziet er mischien op de foto minder uit maar tsmaakt lekker!
17 Captain Kebab // jun 6, 2011 at 23:06
Wat ik net uitkotste zag er smakelijker uit dan wat er op die foto staat. Zeker als ik wat knoflooksaus bedenk over mijn half verteerde vreten.
Niettemin lekkere verhalen hierzo. Ik zal eens kijken of ik ook een bijdrage kan doen.
18 Jan Beton // jun 7, 2011 at 04:47
Altijd welkom!
19 Eten wat de pot schaft! | De aardappeleters // okt 19, 2013 at 18:46
[…] kan. We hebben Chinese toko’s, Marokkaanse winkeltjes en zelfs de Lidl verkoopt tegenwoordig kebab. Dertig jaar geleden was dat wel anders, het aanbod was een stuk minder uitgebreid. Ik […]
Reageer