KEBABREPORTERS

Kopje thee erbij, muziek aan, waar is mn kat? Oh, buiten. Tijd voor het rammen van een reportje!

Gisteren was het een mooie dag tussen alle klotedagen vol regen en guur teringweer.

Om drie uur meette ik mn medereporters voor het Amsterdamse CS. Alleen Ted was te laat.

We liepen met de toeristenstroom mee de Warmoesstraat in, waar een snackbar zit genaamd Donny’s. Deze snackbar verkoopt een duur broodje kebab aan toeristen en is zeker kut, kan niet anders.

Iemand zin? Nee? Dan gaan we naar ons echte doel vandaag; Donnies in de pijp.

Het leek me wel lachen om beide Donnies te testen, gewoon, omdat deze sowieso helemaal ruk is. Hierbij beloof ik de volgende keer mn leven in de maagschaal te stellen en die vijf euro prutdöner te halen, oke? Cool.

Omdat het zulk flex weer was, liepen we lekker door terwijl we een paar pilsjes tot ons namen.Mag je eigenlijk nog wel drinken op straat in Amsterdam? Niet overal geloof ik. Wat een dorp is het eigenlijk.

Eenmaal in de Pijp valt Donnies niet te missen; het zit zo’n beetje in Hipster Central…het Gerard Douplein.Gelukkig is deze tent niet zo afgeladen als de trein hierheen. Yesssss..tijd voor een zijstraat!!

Er staat een hotel naast Hoofddorp station, maar er is werkelijk geen schijnend licht daar in de gemeente die bedenkt dat al die toeristen geen OV-kaart hebben en dus met zn allen in de rij staan voor losse kaartjes! Wat de fuck?! Normaal kom je aan en haal je een kaartje, maar sinds dat Novotel is dat over. Waarom ik geen OV-kaart heb? Omdat ik weiger 20 euro erop te zetten voor de trein. Fuck die shit, ik vind 20 euro minimum belachelijk. Ja, whatever. Lik mn reet.

We stapten binnen in de Donnies die ons lekker had gemaakt met een soort van schoon-net even geupgrade-imago-beetje ballerig-beetje hipsterig-kebab kan ook zo-etc etc.

Ze hadden ons gelokt met een kekke menukaart; ingrediënten die je nergens anders aantreft in je broodje als grapefruit, kikkererwten en pompoen.

Wat als eerste opvalt, is dat het prijskaartje voor deze broodjes ook meteen Hipster Central is. Het lijkt godverdomme wel of we op een foodtruckfestival staan! Foodtruckfestivals mogen van mij naar de Filistijnen gebombardeerd maar goed, zo ben ik. Laatst ook smakelijk gelachen om die Conimexgrap! Google maar, geen zin om het op te zoeken.

Ala, Donnies dus.

Ik ging voor de Classic; een pita (?) met uit, sla tomaat, komkommer, feta en jalapenos.

Voor deze unit lapte ik 6.50. Dat lees je goed.

Vrij snel kreeg ik ‘m in mn safespace en begon het eetwerk.Wat me als eerst opvalt, is dat het vlees (kip) een temperatuur heeft die zich gerust laat beschrijven als permafrost. Nee hoor, grapje. Soort van.

Eerlijk: het vlees ontbeert de juiste gradatie qua eenheden Celcius!

Niet dat dit een showstopper was, maar alsnog….het moet niet kouder worden anders trek ik mn schaatsen aan.

Donnies; ik weet dat jullie dit lezen…dit was matig. En nadat we de serveerster van dit feit op de hoogte hadden gesteld, bleek het broodje erna ook qua graden in de min!

Goed. Verder.

Het vlees was goed gekruid, de verdeling, waar het in dit land altijd kut gaat, was voortreffelijk!

Serieus, overal zat alles en dat is gewoon top.

Goeie saus ook; de sambal is voor een ieder toegankelijk en de knoflook doet wat hij moet doen.Het broodje werd overigens leuk geserveerd, rechtopstaand in een houdertje, door een leuk meisje, dus dat was allemaal zoals verwacht.

Peterselie erin, tovert toch altijd een glimlach op mn gezicht. Het is net een kerstboompje commente iemand net op mn facebook.

De andere broodjes heb ik ook mee mogen krijgen; de Smokey Ratatouille was bad ass, de Spicy Chili met mango deed me aan Thailand denken. Ja dat zijn goede smaken die je nooit in broodjes kebab krijgt, maar….de prijs. De prijs is gewoon te hoog. En dan vlees dat niet warm is….DA KENNIE HE!

Nadat we deze tent verlieten, sleepte ik mn collegas mee richting Polderweg waar ik eerst wat geestelijke liquor pourde voor Theo van Gogh en toen iedereen zn onderkaak eraf liet blazen door Safak.

Ja, ik heb het hier over een andere kebabtent. Safak, super bad assery in oost. Waar voor je geld!