Met het motto: nooit te laat voor kloterig nieuws, komt Kebabreporters met een tragische bericht. Mahmut Aygün, de opper kebabdraaier heeft op 87-jarige leeftijd de pijp aan Maarten gegeven een tweetal maanden terug. Op zn zestiende vertrok hij uit Turkije naar Kebabcapitol Berlijn om een stalletje te beginnen. Eerst werkte bij de City-Imbiss en begon daarna […]
Entries Tagged as 'Nieuws'
Lord of lords, king of kings
1 april 2009 door Bas · 16 reacties
Tags: · Berlijn, Mahmut, Yoghurtsaus
Actie! Döner kebab voor 1,95!
30 maart 2009 door Bas · 13 reacties
Nu te nassen bij de Döner Company te Amsterdam Bijlmer….je leest het goed: 1 euro en 95 centjes!
Tags: · Bijlmer, Doner Company, Goedkoop
Kebab krijgt keurmerk (as if we care)
25 maart 2009 door Bas · 2 reacties
ANTALYA – Uiterlijk in februari 2010 komt er een kwaliteitskenmerk voor döner kebab. Dat hebben de 350 internationale dönerproducenten tijdens een congres in het Turkse Antalya besloten. Het keurmerk moet het vertrouwen van consumenten in het populaire vleesproduct versterken. Döner kebab kwam de laatste maanden meerdere keren negatief in het nieuws. Enerzijds door gesjoemel met […]
Tags: · Berlijn, Keurmerk, Nieuws
Italië weert kebab en sushi
14 maart 2009 door Wouter · 3 reacties
Italië trekt ten strijde tegen buitenlands eten. Het land wil de culinaire traditie en de eigenheid van de eigen gerechten beter promoten, en weigert zo bijvoorbeeld vergunningen aan mensen die een zaak met buitenlands eten willen beginnen. Lucca en Milaan hebben het voortouw genomen. Berlusconi De regering van Silvio Berlusconi staat volledig achter de campagne. […]
Tags: · Gastronomisch racisme, Italie, Lucca, Milaan