KEBABREPORTERS

Bijdrage door Mischa

Het spijt me…

Ik begin met me te verontschuldigen, ik ben vergeten… of eigenlijk was ik gewoon te laat om…
een foto te maken van het broodje wat ik vanavond op heb.

Al weken terug had ik het gezien, de bakkerij Ak-Ta op winkelcentrum Kanaleneiland in Utrecht is verbouwd en er hingen 2 rollen.
Ik kon mijn geluk niet op, die moest ik proberen. Dus wat doe je dan? nou, je telefoon pakken en snel je vrouwtje bellen of ze zin heeft in kebab…

‘Mies’, klinkt het, ‘het is half elf in de ochtend, vind je dat zelf ook niet een beetje te gek?’… ja mij lijkt het te gek, broodje kebab als voorlunch maar ok, ik kan me er ook wel in vinden.
Dus met de boodschapjes naar de auto en op naar huis voor een lunch met brood zonder kebab.

Dan loopt het thuis allemaal niet zo lekker waardoor het broodje kebab even op zich laat wachten, zoals een verstandskies bij het vrouwtje die er lekker snel uitgaat maar vervolgens een ontsteking veroorzaakt waardoor ze op een superhamster lijkt aan een kant en daardoor een lang weekend een gratis kamer all inclusive krijgt, weliswaar in het ziekenhuis omdat de boel opengesneden moet worden.
Ik, ziekenhuis en dus veel bacteriën,  is ook geen goeie combi, 5 dagen helemaal van het padje af met koorts tot 40 graden….
Maar ik wijk af van waar het om draait.

De dag na schrikkeldag, die ik overigens wel betaald krijg en dus geld heb voor boodschappen en een broodje kebab, gaat het dan eindelijk gebeuren.
Na thuis te komen van een redelijk drukke dag op werk en een blije kabouter die dan op je af komt rennen gaat de grote blauwe boodschappentas mee naar de auto.

Eerst snel de appie door, gelukkig hebben ze zoals gewoonlijk niet alles wat je wil hebben bij deze… ik weet niet wat het is met deze AH maar je grijpt altijd mis op iets.
De parkeergarage in, tas in de auto en op naar de bakkerij.

‘Druk’, is het eerste wat ik denk als ik de hoek om kom. Maar ze horen allemaal bij elkaar.
Bestelling: 1 broodje kebab en een durum kebab…
Damn, ik kan zeker niet pinnen bij je? Waarom vraag ik het nog, welke kebabtent of turkse bakker heeft er nou een pinapparaat.
Om de hoek zit de ING dus hij gooit het broodje onder de grill en ik loop snel naar de pin, onderweg bedenk ik me dat ik nu niet kan zien hoe het broodje gevuld wordt.
Dat wordt een verrassingsbroodje wat overigens een mooie titel was geweest voor dit verslag ALS ik wel een foto gemaakt had, maar goed.
En een verrassing was het toen ik terug kwam lopen en de bestelling al klaar was, goed bezig kerel.
Gelukkig had ik voor ik naar de pin liep nog wel geroepen ‘alles erop’ inclusief Feta.
Totale schade, 7 euro en dat komt door de feta…

Broodje of durum doner, 2,80 euro… met feta 3,50.
Wederom, goed bezig kerel.

thuis aangekomen was kabouter al klaar met zijn bord macaroni,… de stukjes in zijn haar verraden het, net als de saus rond zijn mond, op zijn neus, kin, slabber, kinderstoelblad en vloer..
de vanillevla moest hij nog aan beginnen..

Huppa, zak open en broodje uitpakken. Ik voelde me een beetje een kind dat net een pakje uit de zak van Sinterklaas openmaakt.
En net als dat kind werd ik blij van de inhoud, goed broodje met grilllijnen gevuld met kalfsvlees, sla, rode ui, komkommer, tomaat, knoflooksaus, een goeie vrij pittige sambalsaus en natuurlijk die Feta. De verdeling was gewoon goed, alleen achterin het broodje zat alleen vlees en daar ga ik niet moeilijk over doen.

Halverwege het broodje.. kcuf.. ‘ik ben vergeten een foto te maken’, ik zie een grote lach komen aan de andere kant van de tafel en maar 1 woord wordt gesproken ‘sukkel’.
Maar ik vind dat een verslag zonder foto mag, in dit geval zelfs moet want iedereen moet weten dat als ze ooit in Utrecht zijn en belanden op Kanaleneiland dit de aangewezen plek is om je broodje te halen. Voor herhaling vatbaar en dat gaat zeker gebeuren.

Als laatste wil ik nogmaals mijn excu… nee, niet trouwens. Ik maak het wel goed over 2 weken ongeveer met een verslag uit het hoge noorden.

Bakkerij Ak-Ta
Winkelcentrum kanaleneiland
Utrecht

https://www.google.nl/maps/place/Winkelcentrum+Kanaleneiland/@52.0747061,5.0947209,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x47c6658f0da66709:0x11fd77b6fe13392f?hl=nl