KEBABREPORTERS

Ja, ja, alweer een Berlijns broodje. Tijdens de zoveelste bedevaart naar het mekka van de broodjes kebab, moesten we even op een trein wachten op station Lichtenberg, Oost Berlijn. Uiteraard even snel een hapje en een tas vol halve liters gehaald om het wachten te verzachten(gejat rijmpje). Als je het station uitloopt heb je rechts […]

[Lees verder →]

Omdat onze bourgondische Brabantse vrienden net als wij groot liefhebber zijn van dode dieren, heb ik een heerlijk recept van de biki90.nl blog gehaald. Geen kebab, wel een lading vlees waarvan je bij menig broodje kebab alleen maar kunt dromen. Het recept – snijd een rookworst, een half bakje champignons en een flinke ui in […]

[Lees verder →]

Hier even een kort kebabberichtje. Ik woon tegenwoordig ver van de bewoonde wereld om aan mijn kebab- en drankprobleem te werken. Helaas is daar geen internet dus logischerwijs komen er ook geen nieuwe berichten op mijn kebabblog. Mijn redacteuren lijken inmiddels succesvol te zijn afgekickt dus ook zij brengen weinig nieuws… Berlijns broodje nummer zoveel […]

[Lees verder →]

Neem twee ruimtes. Zet in de één wat statafels, hang in de ander een kebabrol en verkopen maar, moeten deze Indiërs gedacht hebben. Het oogt nogal saai maar goed, we komen voor een broodje vlees. En we hadden net een fles rode wijn cola op, dus met de sfeer zat het wel goed. De tent […]

[Lees verder →]

Je hebt van die kebabzaken in Berlijn waar je bij elk bezoek aan deze stad voorbij komt, maar waar je intuïtief nooit naar binnen stapt. Totdat je op een donderdagochtend om een uur of vijf dronken over straat loopt en besluit om bij de eerste de beste kebabboer naar binnen te gaan. Mijn gevoel laat […]

[Lees verder →]