KEBABREPORTERS

Twee tips voor als je binnenkort naar de Franse hoofdstad afreist. Do! We beginnen maar met het positieve bericht zodat eventuele manisch depressievellingen na dit deel kunnen afhaken. Loop Gare Paris Nord uit tot aan de kruising Boulevard de Magenta en Rue la Fayette. Daar zie je links aan de Boulevard de Magenta een restaurantje. […]

[Lees verder →]

Ibo wil de nieuwe Quentin Tarantino van Duitsland worden. En gezien het succes van de commercial die hij maakt voor de kebabzaak van zijn oom, moet dat zeker gaan lukken. Maar dan raakt zijn vriendin zwanger. Zijn twijfels over het vaderschap en ruzie met zijn Turkse familie gooien zijn plannen in de war. Gefrustreerd biedt […]

[Lees verder →]

Noem het toeval maar wederom ontwaakte ik in flink katerige toestand en totaal uitgehongerd. Ik keek om me heen, besefte dat we in Praag waren en probeerde de vorige avond een beetje te reconstrueren. De goedkope drank had ervoor gezorgd dat de hotelkamer in een slagveld was veranderd. Overal lag vieze kleding, chips. Ergens in […]

[Lees verder →]

Het is weer tijd voor een oud vertrouwd antikaterontbijtkebabverslag. Lopend over station Wien Südbahnhof, katerig, zoekend naar wat voedsel, stuitten we op een kebabtent die wonderwel al open is om 10 uur ’s ochtends. Uiteraard bestel je dan zonder enige twijfel een broodje. Je bent kebabreporter of je bent het niet hè. Oke, ik heb het geprobeerd […]

[Lees verder →]

Broodje afwisseldonerworst En wederom een vleesrecept waarvan je je vingers zult aflikken! Verse sla, zelf gesneden tomaat en ui, zelfgemaakte knoflooksaus, merguez worsten van de lokale Turkse slager en broodjes van de Turkse bakker. Eigenlijk kan dit nu al niet fout gaan… Goed, wat het groenvoer en het brood betreft, dat spreekt vanzelf. De worstjes […]

[Lees verder →]