KEBABREPORTERS

Kip halte? Kip specialist? Kip koning? Chicken king? Kip chicken? Chicken temple? Kip huis? Kip meester? Chicken master? Kip HQ? Chicken place? Chicken house? Ik weet ’t niet meer hoor. En omdat er een paar ongure types recht voor de deur iets aan het bespreken waren dat veel weg had van iets met drugs, heb […]

[Lees verder →]

Vorige week stond ik voor een café in Hilversum. Ik had trek. De behulpzame Hilversummers wezen me op een straat even verderop, de Leeuwenstraat, waar een broodje kebab gescoord kon worden. Naast een platenzaak zit…verdomme, ik ben de naam vergeten! Even googelen…sultan Salim? Hmm, dit is wel dezelfde plek, maar ik kan me niet voor […]

[Lees verder →]

Waar de Mac z’n omzet ziet dalen, heeft Has Döner kebab uit Rotterdam expansieplannen. Van vette nachthap naar familiesnack. Döner is bezig aan een opvallende opmars in fastfood-land. Has stapt uit de schaduw van McDonald’s en Kentucky Fried Chicken.

[Lees verder →]

“Hoe durft u in zo’n zaak eten te serveren? U brengt het leven van uw klanten in gevaar.” De rechter was niet mals voor Y.T. (39) van pitazaak Snack Pacha in de Langestraat. Hij riskeert een celstraf voor tal van inbreuken op de hygiëne. “Er lagen zelfs beschimmelde broodjes in de keuken. En u bent […]

[Lees verder →]

Ok dan… Het moest er toch eens van komen. Je kan niet brullen van het lachen en genieten van jullie verhalen en dan nooit zelf iets testen. Afgelopen week wederom naar Istanbul maar met mijn vriendin Suus.

[Lees verder →]